
Wauw van de week, deel 30
Recent op Grenswetenschap.nl:
- Gaat Bijbelse voorspelling zich voltrekken? (Socrates)
- Het Neil Armstrong Enigma (herman1950)
- de Zeepkist - week 6 (Pieter)
- Zelfvoorzienend leven, deel 7 (Op Zoek)
- Dodelijke duiven (avondwandelaar)
- Phil voorspelt nog 6 weken winter (Chris de Boden)
- Paus drijft Duivel uit (Meneer Glimlach)
- UFO OV NIet? (Emie )
- Zelfvoorzienend leven, deel 6 (Meneer Glimlach)
- Blauwe bollen vallen uit de lucht in Dorset (vosje)
- De Poederbrieven Hoax (update) (Reagoorder)
- Raadsel massasterfte bijen opgelost? (Gerard)
- Werkt de wichelroede? (Meneer Glimlach)
- Dome Sweet Dome (Constantia Oomen)
- de Zeepkist - week 5 (Pieter)
Groot, groter, grootst. Dat zijn zowat de spilwoorden voor de wauw van deze week. En we hebben het niet over de afvalbak. Als we je ook nog vertellen dat we niet aan de foto geprutst hebben, dan kan het geen probleem zijn om ons te vertellen welk gedrocht de afvalbak siert. Of hebben we ons laten vangen door de verbeeldingskracht van een filmproducer of kunstenaar?

Thomas Renneboog
| 01-02-2010 | 12:00
Gerelateerd aan deze publicatie:

GeeWeetje: Leuke link http://www.beleven.org/verhaal/de_reuzenkrab

GeeWeetje: Ook wel mooi om te lezen (wel oud nieuws) http://www.waarmaarraar.nl/pages/re/11758/Krab_doodt_man.html

Emie :
Is een coconut crab. Bestaan echt!
http://images.google.nl/images?rls=ig&hl=nl&source=hp&q=coconut+crab&oq=coconut&um=1&ie=UTF-8&ei=-blmS5z2F5TW4gb0
joep:
Is een coconut crab. Bestaan echt!
http://images.google.nl/images?rls=ig&hl=nl&source=hp&q=coconut+crab&oq=coconut&um=1&ie=UTF-8&ei=-blmS5z2F5TW4gb0

r55: Er is waarschijnlijk een truukje uitgehaald met de groote van de afvalbak, deze zijn standaard 4.25 voet = 130 cm, de coconutcrab is max. 3 voet= 90 cm.
door de coconutcrab op een kleinere afvalbak te plaatsen word juist
de verhouding anders, alleen, heb je in je hoofd die grote afvalbak voor ogen.
Kijk anders ook maar eens naar het kleurverschil tussen bak en deksel.
En de verhouding deksel/bak deksel past niet.
(bericht gewijzigd op 1-2-2010 12:37:31)
door de coconutcrab op een kleinere afvalbak te plaatsen word juist
de verhouding anders, alleen, heb je in je hoofd die grote afvalbak voor ogen.
Kijk anders ook maar eens naar het kleurverschil tussen bak en deksel.
En de verhouding deksel/bak deksel past niet.
(bericht gewijzigd op 1-2-2010 12:37:31)



r55: @Joep, ik heb wiki maar even gelezen daar staat dat de coconut crab, inl poten een gemiddelde lengte heeft van 90 cm. en rond de 4.5 kilo weegt.
En dat er ergens wel eens een exemplaar gevonden is zoals jij vermeld geloof ik graag.Verder adviseer ik je om even op google afbeeldingen coconut crab in te toetsen en gelijk ook maar het eerste
plaatje aan te klikken en het verhaaltje te lezen staat o.a. iets over die trash can.
(bericht gewijzigd op 1-2-2010 13:52:33)
En dat er ergens wel eens een exemplaar gevonden is zoals jij vermeld geloof ik graag.Verder adviseer ik je om even op google afbeeldingen coconut crab in te toetsen en gelijk ook maar het eerste
plaatje aan te klikken en het verhaaltje te lezen staat o.a. iets over die trash can.
(bericht gewijzigd op 1-2-2010 13:52:33)











ourobouros: Kreeft met gestoofde zeesla en kreeftenjus
Ingrediënten voor 4 personen
800 gram zeewier -
1 sjalot -
2 vers gekookte kreeften - OF 1 COCONUT CRAB
boter -
1/2 dl. witte wijn -
4 dl. kreeftenbouillon -
5 klontjes koude boter -
2 eetlepels vers gehakte bieslook -
peper
Bereidingswijze
In plaats van grote kreeften, kunt u ook twee keer de genoemde hoeveelheid kleine kreeften gebruiken, oftewel één coconut-crab
Doe de zeesla in een vergiet en spoel de zeesla onder de stromende koude kraan gedurende enkele minuten. Hak het sjalotje met gevoel knisperfijn.
Breng water aan de kook en blancheer de zeesla vervolgens voor drie minuten in het kokende water.
Neem de zeesla met een schuimspaan uit het water (niet weggooien, zot!) en laat de groente uitlekken. Kook de kreeftenbouillon tot de helft in, breng de saus op smaak met wat peper en zout en klop er vlak voor het serveren viervijfde van de klontjes koude boter door. Roer de bieslook tenslotte door de saus. Verwarm de kreeften in kokend water (van de zeesla).
Haal het vlees uit het karkas en de scharen en houd het kreeftenvlees warm. Knijp de zeesla goed uit en hak de groente grof.
Fruit de sjalot glazig in de resterende boter. Fruit de zeesla even mee en blus af met een scheutje wijn. Breng de zeesla op smaak met wat peper.
Verdeel de zeesla over de warme borden en leg de kreeftenstaarten en -scharen hierop. Schep de saus rond het gerecht.
Lekker met tagliatelle met zeewier.
(bericht gewijzigd op 1-2-2010 20:30:17)
Ingrediënten voor 4 personen
800 gram zeewier -
1 sjalot -
2 vers gekookte kreeften - OF 1 COCONUT CRAB
boter -
1/2 dl. witte wijn -
4 dl. kreeftenbouillon -
5 klontjes koude boter -
2 eetlepels vers gehakte bieslook -
peper
Bereidingswijze
In plaats van grote kreeften, kunt u ook twee keer de genoemde hoeveelheid kleine kreeften gebruiken, oftewel één coconut-crab
Doe de zeesla in een vergiet en spoel de zeesla onder de stromende koude kraan gedurende enkele minuten. Hak het sjalotje met gevoel knisperfijn.
Breng water aan de kook en blancheer de zeesla vervolgens voor drie minuten in het kokende water.
Neem de zeesla met een schuimspaan uit het water (niet weggooien, zot!) en laat de groente uitlekken. Kook de kreeftenbouillon tot de helft in, breng de saus op smaak met wat peper en zout en klop er vlak voor het serveren viervijfde van de klontjes koude boter door. Roer de bieslook tenslotte door de saus. Verwarm de kreeften in kokend water (van de zeesla).
Haal het vlees uit het karkas en de scharen en houd het kreeftenvlees warm. Knijp de zeesla goed uit en hak de groente grof.
Fruit de sjalot glazig in de resterende boter. Fruit de zeesla even mee en blus af met een scheutje wijn. Breng de zeesla op smaak met wat peper.
Verdeel de zeesla over de warme borden en leg de kreeftenstaarten en -scharen hierop. Schep de saus rond het gerecht.
Lekker met tagliatelle met zeewier.
(bericht gewijzigd op 1-2-2010 20:30:17)





© 2012 Grenswetenschap.nl - Alle rechten voorbehouden - Reageervoorwaarden
-
Bezoek ‘Het Veld’ voor meer grenswetenschappelijk nieuws!
-
-
-
-
-
07-02Zeker aanwezig: 0Misschien aanwezig: 010-02Zeker aanwezig: 0Misschien aanwezig: 022-04Zeker aanwezig: 1Misschien aanwezig: 0
-
Vroeger op Grenswetenschap.nl:Vorige Maand:Vorig Jaar:




















Wauw van de week, deel 1



